Hỗn hợp Margarita Nhà làm

Khi cuộc sống cho bạn những quả chanh ... hãy làm bơ thực vật! Học cách làm hỗn hợp bơ thực vật tự làm ngon nhất. Hoàn hảo để pha những ly cocktail tươi và sáng tại nhà.

Đó là mùa cam quýt mùa đông và điều đó có nghĩa là tất cả chanh của chúng tôi đã chín và sẵn sàng để hái, giống như chanh của chúng tôi bơ ! Sự thật thú vị: một số giống chanh thực sự chuyển sang màu vàng khi chúng chín. Tôi đã chia sẻ nhiều công thức nấu ăn có múi từ khu vườn của chúng tôi tại đây ( Quất , Soda bưởi , Khô Cam lát , Nước chanh máu cam , Dâu nước chanh , Nước chanh …), Nhưng thứ tôi làm thường xuyên nhất với cam quýt của chúng tôi là bơ thực vật!

Vào mỗi tháng Giêng, tôi bắt đầu nhận được tin nhắn từ bạn bè và gia đình yêu cầu máu cam và chanh cho sự kiện MARGARITAS TỐT NHẤT BAO GIỜ. Tôi luôn sẵn lòng chia sẻ, có thể là trái cây tươi từ cây hoặc được ép lấy nước vào công thức hỗn hợp bơ thực vật tự làm này. Trên thực tế, một chai hỗn hợp tươi và một chai rượu tequila trong giỏ với một vài quả chanh sẽ tạo nên một món quà thú vị. Giữ một mẻ hỗn hợp margarita tự làm này trong tủ lạnh để có margarita hoặc mocktail nhanh chóng và dễ dàng.

Limes, chanh và cam từ vườn của tôi.

Có gì trong Margarita Mix

Hỗn hợp bơ thực vật mua ở cửa hàng thường được làm với nước cốt chanh, chất tạo ngọt, axit xitric, và đôi khi là kẹo cao su và các hương liệu khác. Chất tạo ngọt thường là đường, xi-rô đơn hoặc xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao. Hỗn hợp bơ thực vật có cồn không '>

bánh xe vận may tranh cãi

Cách làm hỗn hợp Margarita tại nhà

Với những nguyên liệu đơn giản như vậy, bạn có thể dễ dàng tự làm hỗn hợp tự chế với các nguyên liệu tươi và bất kỳ chất tạo ngọt nào mà bạn thích nhất.

• Nước chanh và nước ép cam quýt khác. Limes là chìa khóa quan trọng trong bất kỳ loại bơ thực vật nào, nhưng hương vị của chanh tươi có thể thay đổi khá nhiều tùy thuộc vào giống và mùa. Như với hầu hết các công thức nấu ăn, bạn có thể cần phải nếm thử và điều chỉnh. Nếu bạn thấy mình có chanh quá chua, hãy giảm lượng một chút và tăng chanh hoặc cam để cân bằng hơn.
• Chất tạo ngọt. Xi-rô đơn giản hoạt động hoàn toàn tốt, nhưng cây thùa là một lựa chọn tự nhiên vì nó đến từ cùng một loại cây với rượu tequila, Cây thùa xanh thực vật (Agave tequilana). Tôi thích làm xi-rô cây thùa đơn giản bằng cách trộn xi-rô cây thùa. vào nước cam quýt và pha loãng với nước.

Cointreau, rượu tequila Casamigos và hỗn hợp bơ thực vật tự làm.

Cách làm Margaritas với hỗn hợp

Khi bạn đã có hỗn hợp margarita sẵn sàng, tất cả những gì bạn cần là rượu tequila và đá. Cointreau là tùy chọn, đặc biệt vì hỗn hợp này bao gồm cam và thùa, nhưng tôi thực sự thích hương vị mà nó truyền đạt. Triple sec thường được dùng thay thế cho Cointreau, và có hương vị tương tự, nhưng nồng độ cồn thấp hơn.

Nếu bạn không quen với Cointreau, thì đó là một loại rượu mùi cam do Pháp sản xuất, tươi, có hoa và ngọt ngào. Loại margarita ban đầu thực sự được tạo ra vào năm 1948 khi một người phụ nữ tên là Margarita Sames trộn nước cốt chanh với rượu tequila và Cointreau.

xem công viên phía nam mùa 24

Tôi thường sử dụng khoảng 3 oz. của hỗn hợp, 1 1/2 oz. rượu tequila, và 1 oz. Cointreau, nhưng bạn có thể chơi với các tỷ lệ. Của đây một hướng dẫn tuyệt vời về ounce và cốc, sẽ rất hữu ích nếu bạn không có cốc đo ounce.

Cách tốt nhất để làm bơ thực vật là lắc nó trong 30 giây với nhiều đá. Đừng bỏ qua bước này vì đá tan nhanh trong khi lắc, làm loãng hỗn hợp và làm đá lạnh. Nếu không có bình lắc cocktail, bạn có thể dùng cối xay hoặc cho vào máy xay sinh tố xay trong vài giây.

Bạn có thích món bơ thực vật của mình mặn không '>

Cách làm Margarita đông lạnh hỗn hợp

Mặc dù tôi thường thích các loại bơ thực vật được phục vụ trên đá, nhưng hỗn hợp tự làm cũng tạo ra các loại bơ thực vật pha trộn hoàn toàn ngon. Nếu bạn là người thích đồ uống đông lạnh, hãy thử món Frosé dưa hấu của chúng tôi . Để làm một ly margarita hỗn hợp, hãy thêm 1/2 cốc đá, 3 ounce hỗn hợp margarita, 1 ounce Cointreau và 1 ounce rượu tequila bạc. Xay đến khi mịn. Bạn có thể làm sớm và bảo quản chúng trong tủ đông.

Cách làm Virgin Margaritas

Chúng tôi yêu thích mocktail quanh đây (xem của chúng tôi Virgin Moscow Mule và Nước uống Cranberry ACV lấp lánh ) và bạn có thể sử dụng hỗn hợp này để làm một loại bơ thực vật nguyên chất cho chính mình hoặc những đứa trẻ nhỏ. Thêm hỗn hợp vào nước chanh hoặc nước có ga và làm ngọt với thêm cây thùa hoặc cỏ ngọt để thưởng thức nếu muốn.

Ngày phát hành bản lồng tiếng của quỷ giết người

Hỗn hợp Margarita không đường Skinny

Khi tôi đang làm một ly margarita nhanh cho mình, tôi thường không sử dụng bất kỳ đường, xi-rô đơn giản hoặc cây thùa nào! Thay vào đó, tôi pha thức uống, sau đó thêm những giọt stevia lỏng hữu cơ để tạo hương vị (khoảng 4 giọt). Stevia lỏng yêu thích của tôi là của Trader Joe’s vì nó không đắt và không có hậu vị vui nhộn.

Một lựa chọn tốt cho sức khỏe khác là sử dụng chất làm ngọt trái cây mon, không chứa đường và thân thiện với keto. Nếu bạn không muốn thêm bất kỳ chất làm ngọt nào, bạn có thể tăng màu cam và giảm lượng chanh, điều này sẽ tự nhiên tạo ra một loại bơ thực vật ngọt hơn, mặc dù không bình thường. Nếu bạn thích cocktail cam quýt ngọt ngào, hãy thử món này Trà xanh .

Thêm các loại cocktail cam quýt tươi mà bạn sẽ yêu thích

• Aperol Spritz cổ điển
• chó săn thỏ
• Virgin (hoặc không) Mule Moscow
• Mùa đông trắng Sangria
• Limoncello nhà làm
• Limoncello Spritzers

Chúc mừng và đừng quên món tự làm Sốt cà chua tươi và Guacamole .

Thành phần

• 1 1/2 cốc nước chanh tươi (khoảng 8 quả chanh)
• 1/2 cốc nước cam (khoảng 1 quả cam lớn)
• 1/2 cốc nước chanh tươi (khoảng 1 quả chanh)
• 1/3 cốc xi-rô cây thùa nhạt (hoặc 1/2 cốc xi-rô đơn giản)
• 1 cốc nước lọc

Hướng dẫn

1. Đổ nước chanh, nước cam và nước chanh vào một chiếc carafe có nắp đậy. Thêm agave và nước và khuấy để kết hợp.
2. Nếm thử và điều chỉnh khi cần thiết. Hương vị của cam quýt có thể thay đổi rất nhiều tùy thuộc vào giống và mùa, vì vậy bạn có thể cần thêm agave để làm ngọt, nước để làm loãng hoặc vôi để tạo thêm vị chua. Hãy nhớ rằng hỗn hợp sẽ loãng hơn khi làm margaritas vì nó được lắc hoặc trộn với đá.
3. Bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng để làm bơ thực vật. Hỗn hợp Margarita sẽ để trong tủ lạnh ít nhất 5-7 ngày.

Ghi chú

Để làm một Margarita với hỗn hợp

Thêm 1½ ounce rượu tequila loại mảnh, 1 ounce cointreau, 3 ounce hỗn hợp và 1 cốc đá vào bình lắc cocktail và lắc mạnh trong ít nhất 30 giây. Bạn cũng có thể xay margarita bằng máy xay sinh tố. Tăng lên 1 1/2 cốc đá đối với bơ thực vật đông lạnh.

Các biến thể

• Vì Máu cam Margarita Trộn, sử dụng cam máu thay vì chanh và chanh.
• Thêm một lát ớt jalapeno cho bơ thực vật cay và ướp hoặc để ngấm.
• Làm ngọt bằng stevia lỏng không hương vị hoặc quả tu hài để có một gầy, không đường hỗn hợp bơ thực vật.
  

Sản phẩm khuyến cáo

Với tư cách là Cộng tác viên của Amazon và thành viên của các chương trình liên kết khác, tôi kiếm được tiền từ các giao dịch mua đủ điều kiện.

• Citrus Press

Thông tin dinh dưỡng:

Thông tin dinh dưỡng được Nutritionix tính toán tự động. Tôi không phải là chuyên gia dinh dưỡng và không thể đảm bảo tính chính xác. Nếu sức khỏe của bạn phụ thuộc vào thông tin dinh dưỡng, vui lòng tính toán lại bằng máy tính yêu thích của bạn.