Aperol Spritz

Phim Nào Để Xem?
 
Chuyển đến Công thức nấu ăn

Loại cocktail apperitivo màu cam cổ điển của Ý, công thức Aperol Spritz này luôn đưa tôi đến với mùa hè Ý. Bài đăng này chỉ dành cho những người trên 21 tuổi.





Tôi không nhớ chính xác lần đầu tiên tôi nhận thấy Aperol Spritz. Nó có thể đã được khi đến thăm người đẹp Hồ Garda ở miền bắc nước Ý. Gần như mọi quán cà phê ven hồ đều có những chiếc bàn điểm xuyết những ly cocktail màu cam rực rỡ trong những ly rượu lớn chứa đầy đá. Một vài năm sau, khi chúng tôi quay trở lại Nước Ý , lần này là đến Tuscany, vẫn còn, tất cả các bàn của quán cà phê dường như phủ đầy cam!

Khi mùa hè đến gần, tôi đang mơ về những mùa hè nóng nực của vùng Tuscany được hạ nhiệt bởi thời tiết lạnh giá. Và với một số lễ hội mùa xuân và mùa hè sắp đến (Lễ Phục sinh, Ngày của Mẹ, Ngày Tưởng niệm), tôi nghĩ, còn thời điểm nào tốt hơn để chia sẻ công thức Aperol Spritz cổ điển với bạn! Mặc dù tôi chủ yếu chia sẻ các công thức nấu ăn lành mạnh trong không gian này, tôi cũng cho phép có chỗ cho sự đam mê, vì vậy chúng tôi ở đây. Công thức pha chế cocktail như của tôi Limoncello Spritzer , Dưa hấu Frose , Margarita máu cam , Hỗn hợp Margarita Tự làm, và Rose Sangria luôn luôn phổ biến ở đây. Nếu bạn muốn một thức uống nguyên chất, hãy lấy cái này Thức uống giải độc rượu táo thay vì.

pj mặt nạ video youtube



Aperol là gì '>

Sau đó một số Rượu mùi khai vị đắng của Ý có màu đỏ đến cam tươi, Aperol có lẽ là loại được ưa chuộng nhất tại thời điểm hiện tại. Dưới đây là một số điều cần biết:

  • Bắt nguồn từ năm 1919 tại Padova, Ý
  • Công thức bí mật vẫn không thay đổi, nhưng được cho là bao gồm cam đắng và ngọt, rễ và các loại thảo mộc
  • Nó có nồng độ cồn thấp hơn, ở mức 11%
  • Chỉ là một chút vị đắng, rất dễ hòa hợp với các thành phần khác
  • Aperol có vị ngọt đắng, với hương cam và thảo mộc

Aperol Spritz là gì '>

Bây giờ bạn đã biết bản thân Aperol là gì, spritz chỉ đơn giản là một chút Aperol bị biến thành spritzer. Aperol Spritz là một loại rượu khai vị màu cam tươi mát, sảng khoái. Aperitivo là một món ăn Ý dành cho giờ khuyến mãi: đồ uống và đồ uống có sẵn trước bữa tối. Trong thực tế, họ được thưởng thức bất cứ lúc nào vào buổi chiều.



Aperol Spritz Recipe

Công thức Aperol Spritz cổ điển dễ dàng đến mức bạn thực sự không cần một công thức nào cả! Vụ nổ cam quýt ở sân sau của chúng tôi và một cái nhìn thoáng qua về Florentine xinh đẹp La Menagerie's spritz trên Instagram, đã truyền cảm hứng cho tôi để tạo một vài spritz lần này. Tôi thích chuyển đổi màu cam cổ điển với các loại cam quýt khác, như bạn có thể thấy ở đây. Đây là những gì bạn cần cho một ly cocktail cổ điển của Ý:

  • 2 phần Prosecco (rượu sủi tăm khô của Ý)
  • 1 phần Aperol
  • dội nước soda (tôi dùng nước có ga như San Pellegrino)
  • vắt cam tươi
  • nêm cam tươi để trang trí
  • nhiều đá

bóng đá đêm thứ hai hôm nay mấy giờ

Ăn gì với Aperol Spritz

Là một Món khai vị (Đồ ăn hoặc thức uống trong giờ hạnh phúc của Ý), loại cocktail này rất tuyệt với bất kỳ món khai vị hoặc đồ ăn nhẹ nào. Đặc biệt nếu họ là người Ý! Sau đây là một số ý tưởng để giúp bạn bắt đầu.

Câu hỏi thường gặp

Sự khác biệt giữa Aperol và Campari là gì '>

Campari có vị đắng rõ rệt hơn nhiều. Nó được sử dụng trong cocktail Negroni. Nếu bạn không quen với các loại cocktail đắng, Aperol sẽ là một nơi tốt hơn để bắt đầu.

Bạn mua Aperol ở đâu?

Hầu hết các cửa hàng tạp hóa đều có Aperol. BevMo và các cửa hàng kinh doanh đồ uống dành cho người lớn khác chắc chắn làm được điều đó.

ed Sheeran trò chơi ngai vàng cảnh

Tôi có thể pha một bình Aperol Spritz không?

Đúng! Đối với một bữa tiệc, bạn có thể pha một bình Aperol Spritz cùng một lúc thay vì pha từng đồ uống riêng lẻ. Mẹo là hãy đợi đến phút cuối cùng để bình pha của bạn không bị xẹp và không thêm đá viên vào bình đựng, nếu không bình pha của bạn sẽ bị chảy nước.

trò chơi seahawks trực tuyến miễn phí
Tiếp tục đến Nội dung

Thành phần

  • Nước đá
  • 5 oz. Prosecco (rượu sủi tăm của Ý)
  • 2,5 oz. Aperol
  • Nước sủi bọt bắn tung tóe
  • Vắt nước cam tươi
  • Các lát cam quýt

Hướng dẫn

  1. Cho đá viên vào đầy 2/3 ly rượu lớn. Thêm Prosco, Aperol và một chút nước soda hoặc nước có ga. Vắt cam tươi vào ly và trang trí với các lát cam.

Ghi chú

Bạn có thể trộn cam quýt bằng cách thêm bưởi, chanh, chanh, cam huyết hoặc quýt!

Để tạo nhiều hơn một Spritz, chỉ cần tuân theo tỷ lệ sau:

2 phần Prosecco + 1 phần Aperol + nước soda + lát cam

Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất: 1 Kích thước phục vụ: 1
Số tiền cho mỗi phục vụ: Lượng calo: 292 Tổng số chất béo: 0g Chất béo bão hòa: 0g Chất béo trans: 0g Chất béo không bão hòa: 0g Cholesterol: 0mg Natri: 9mg Carbohydrate: 2g Chất xơ: 0g Chất đạm: 0g

Thông tin dinh dưỡng được Nutritionix tính toán tự động. Tôi không phải là chuyên gia dinh dưỡng và không thể đảm bảo tính chính xác. Nếu sức khỏe của bạn phụ thuộc vào thông tin dinh dưỡng, vui lòng tính toán lại bằng máy tính yêu thích của bạn.