Golden Pumpkin Spice Latte

Cùng tìm hiểu cách làm latte bí đỏ tẩm gia vị ngon hơn tại nhà với công thức dễ dàng này nhé! Được làm từ sữa nghệ vàng, cà phê espresso và sữa hạnh nhân, latte gia vị bí ngô tự làm ấm cúng này là một sự thay thế PSL thuần chay lành mạnh hơn. Công thức này thậm chí sẽ làm thức uống tuyệt vời sau bữa tối vào Lễ Tạ ơn.

Tháng Mười đang quay cuồng trong năm nay. Trang phục Halloween của bọn trẻ gần như đã được hoàn thiện và tôi đang hướng tới Lễ tạ ơn (thật điên rồ). Với cơn lốc chuyển nhà gần đây của chúng tôi và một năm học mới bắt đầu đầy chông gai và đầy cảm xúc đối với một trong những cô gái của tôi, tôi không có lúc nào để dừng lại và ngửi thấy… uh… ma thuật gia vị bí ngô tràn ngập vào mùa thu.

Hôm qua, tôi đã tạm hoãn tất cả những việc mà tôi “đáng lẽ” phải làm và đi đến một lớp yoga nóng và tiếp tục nó với một ly cà phê gia vị bí ngô sữa hạnh nhân tự làm. Đó chỉ là những gì tôi cần để sạc lại pin và tôi chia sẻ điều này để khuyến khích bạn làm điều tương tự. Dù điều đó trông như thế nào đối với bạn.

Nếu bạn muốn, món cà phê gia vị bí ngô vàng tự làm này, “PSL”, chỉ mất một hoặc hai phút để đánh bông, và tốt cho sức khỏe, ngon hơn và rẻ hơn so với mua ở hầu hết các cửa hàng cà phê.

Thành phần Pumpkin Spice Latte

Không giống như một số phiên bản quán cà phê sử dụng xi-rô có hương vị, tôi pha cà phê gia vị bí ngô của mình bằng nguyên liệu thực phẩm. Đây là một món ăn tuyệt vời để làm khi bạn chỉ có một muỗng canh bí ngô xay nhuyễn còn sót lại từ việc làm một số Bánh nướng xốp bí ngô không chứa gluten , Bánh bí ngô thuần chay, một sinh tố bí ngô , Pumpkin Pie Dessert Hummus , hoặc Súp đậu lăng bí đỏ .

Món cà phê gia vị bí ngô tự làm này giống như sự kết hợp giữa sữa vàng và cà phê. Tôi làm ngọt nó một cách tự nhiên bằng xi-rô cây phong, loại ngon hoặc cỏ ngọt hữu cơ không chứa calo, không chứa calo (tôi sử dụng thương hiệu của Trader Joe). Tôi thích dùng hạnh nhân hoặc nước cốt dừa. Tôi thực sự thích đồ uống sữa dừa không đường của Trader Joe vào lúc này vì nó không bị tách ra khi đun nóng.

Golden Latte là gì '>

Golden latte là một loại đồ uống có màu sữa ấm được ngâm với nghệ để có màu vàng và một loại siêu thực phẩm. Pha cà phê vàng có thể có hoặc không bao gồm cà phê. Tôi đã chia sẻ một ly cà phê không có Chai gia vị Golden Latte một lân trươc đây! Nghệ curcumin là một chất chống viêm tự nhiên mạnh mẽ (đọc thêm về nó trên Tiến sĩ Axe ). Hạt tiêu đen giúp cơ thể hấp thụ chất curcumin của nghệ, vì vậy tôi thêm một chút vào món cà phê gia vị bí ngô vàng này. Nó cũng thêm một chút gia vị, thật tuyệt! Bạn cũng có thể thêm nghệ (tươi hoặc xay) vào sinh tố. Kiểm tra của tôi Sinh tố nghệ nhiệt đới tiếp theo. Tôi cũng thêm nó vào cái này Sinh tố chanh và Gạo gia vị nghệ .

Làm thế nào để làm một bí ngô gia vị Latte tại nhà

Tôi hâm nóng sữa của mình và sau đó cho tất cả các nguyên liệu cho món cà phê vàng này vào máy xay sinh tố để tạo bọt trong một phút. Bạn cũng có thể cho các nguyên liệu vào một chiếc chảo nhỏ và đánh bông để kết hợp. Nếu sử dụng máy xay sinh tố, hãy cẩn thận pha chất lỏng nóng vì nó có thể phun ra ngoài và gây bỏng. Tôi để phần đầu hơi hếch và phủ một chiếc khăn.

Để phục vụ món cà phê gia vị bí ngô, hãy phủ một lớp kem đánh bông yêu thích của bạn lên trên. Hiện nay có rất nhiều loại kem phủ không sữa, hoặc bạn có thể tự chế biến bằng cách đánh một ít kem dừa đóng hộp ướp lạnh.

Món cà phê gia vị bí ngô vàng này rất dễ làm tại nhà và là một món ngon chào đón mùa thu ấm áp. Mặc dù tôi thường bỏ qua kem đánh bông, nhưng tôi nghĩ nó tạo ra sự khác biệt lớn ở đây, vì vậy tôi thực sự khuyên bạn nên dùng một chút phủ lên trên với một chút gia vị bánh bí ngô.

Thành phần

• 1 ly cà phê espresso
• 1 cốc sữa không đường, hâm nóng
• 1 thìa bí ngô nghiền nhuyễn
• 1 thìa cà phê gia vị bánh bí ngô
• 1/2 thìa cà phê bột nghệ
• một nhúm hạt tiêu đen mới xay
• 1 thìa siro phong, và / hoặc cỏ ngọt hữu cơ để nếm thử
• yêu thích kem không sữa

Hướng dẫn

1. Cho tất cả các nguyên liệu trừ kem đã đánh bông vào máy xay. Trộn cho đến khi kết hợp tốt và sủi bọt, khoảng 1 phút. Hãy rất cẩn thận khi pha các loại thức ăn / đồ uống nóng. Tôi để phần đầu hơi hếch và phủ một chiếc khăn. Ngoài ra, trộn các nguyên liệu với nhau trong một cái chảo nhỏ ở lửa vừa. Thêm nhiều chất ngọt cho vừa miệng.
2. Đổ vào cốc và trên cùng với kem đánh bông và một chút gia vị bánh bí ngô.