Trà sữa nghệ vàng với gia vị chai

Cách pha latte vàng thuần chay không chứa caffeine với nghệ và gia vị chai.

Tuần trước, tôi đã đăng một công thức cho một sinh tố nghệ nhiệt đới . Và tôi nhận ra rằng, trong khi chúng ta đang nói về chủ đề nóng hổi về nghệ, tốt hơn hết tôi nên chia sẻ một trong những món ăn yêu thích trước khi đi ngủ của tôi - trà nghệ. Một tách trà thảo mộc sau khi bọn trẻ đi ngủ đã là một phần trong thói quen buổi tối của tôi mà tôi có thể nhớ được. Nghi thức nhỏ này báo hiệu cho cơ thể và tâm trí của tôi rằng đã đến lúc thư giãn và nghỉ ngơi, và một chiếc cốc ấm trên tay khiến tôi cảm thấy ấm áp và ấm cúng.

Lần đầu tiên tôi biết đến trà nghệ, hay còn gọi là “sữa vàng” cách đây vài năm từ một blogger người Anh (tôi không nhớ là ai) và đã làm nó kể từ đó. Sữa vàng có dạng kem, ấm và hơi ngọt. Đối với tôi, đó là món tráng miệng hoặc bữa trà chiều hoàn hảo. Củ nghệ có chứa chất curcumin, một hợp chất chữa bệnh mạnh mẽ, vì vậy tôi cố gắng thêm nó vào chế độ ăn uống của chúng tôi thường xuyên nhất có thể. Hương vị nhẹ nhàng của nó phù hợp với mọi thứ, từ súp và nước sốt đến món riêu, sinh tố và trà!

Cập nhật: Nếu bạn muốn một phiên bản espresso của công thức này, hãy thử Golden Pumpkin Spice Latte!

Lợi ích sức khỏe của nghệ Curcumin:

• Viêm
• Viêm khớp dạng thấp
• Trầm cảm
• Bệnh tiểu đường
• Sự xấu xa
• Dấu hiệu lão hóa
• Sức khỏe não bộ

Trà nghệ / cà phê sữa vàng có vị như thế nào '>

Chà, bạn đã bao giờ uống một chai latte chưa? Tôi thêm một số gia vị giống nhau, vì vậy nó có cùng hương vị ấm áp và ấm cúng. Chỉ có màu cam sáng. Gần đây, nghệ tươi xuất hiện tràn lan tại các cửa hàng tạp hóa, vì vậy bạn có thể sử dụng nghệ đó và bào củ nghệ đã gọt vỏ cho ngay vào nồi, hoặc sử dụng loại khô cho vào lọ gia vị.

Cách làm một Latte nghệ vàng

Tôi thưởng thức trà nghệ theo kiểu latte, với kem hạnh nhân hoặc sữa đậu nành. Nếu không muốn quá đặc, bạn có thể đun nhỏ lửa gia vị với nước, sau đó thêm sữa vào sau cùng, như cách làm với trà hoặc cà phê kiểu Anh. Trà nghệ rất dễ làm. Chỉ cần đun sôi nước hoặc sữa rồi cho một thìa cà phê nghệ khô (nhiều hơn nếu bạn dùng tươi) và gia vị.

ngày phát hành các bộ phim về thế giới bên kia năm 2021

Đánh bông hỗn hợp này với nhau và đun nhỏ lửa trong một hoặc hai phút để ngấm những gia vị ấm áp tuyệt vời đó vào sữa hoặc nước của bạn. Làm ngọt để tạo hương vị với mật ong, xi-rô hoặc cỏ ngọt. Tôi sử dụng một vài giọt stevia lỏng hữu cơ (thương hiệu của Trader Joe’s là yêu thích của tôi).

Cách phục vụ một Latte vàng nghệ

Lấy trà nghệ ra khỏi bếp và đổ vào cốc hoặc tách trà. Chiều nay tôi đang thưởng thức một tách cùng với món ăn bổ dưỡng yêu thích của tôi Thanh Brownie thô . Tuần này, họ trở nên lạ mắt hơn với một số hạt tự nhiên. Vì những đứa trẻ.

Bạn đã thử trà nghệ chưa '>

Nếu bạn đang nghĩ rằng mình muốn uống trà nghệ, nhưng thời tiết ấm áp vào mùa hè, bạn có thể giữ một bình trà nghệ trong tủ lạnh và uống một cốc nước đá bất cứ lúc nào bạn cảm thấy muốn sử dụng- tôi lên. Nó cũng ngon!

Tôi cũng muốn thú nhận rằng một số đêm, khi tôi ngủ quên trong chăn dắt các cô gái của mình và bước ra với đôi mắt đờ đẫn vào lúc 9 giờ tối, tôi đã chọn con đường dễ dàng nhất và đun một túi trà nghệ. Tôi muốn có cả hai lựa chọn, vì vậy tôi đang chia sẻ cả hai với bạn. Tôi sử dụng trà nghệ Numi Organic, mà tôi nhận được tại Thực phẩm nguyên chất , nhưng bạn cũng có thể truy cập trực tuyến.

Thành phần

• 1 cốc sữa hạnh nhân không đường
• 1 thìa cà phê bột nghệ
• 1/4 thìa cà phê quế
• 1 nhúm gừng
• 1 nhúm nhục đậu khấu
• 1 cây hồi
• chất ngọt tùy chọn để nếm (tôi sử dụng một vài giọt cỏ ngọt hữu cơ)

Hướng dẫn

1. Đánh sữa và gia vị trong chảo ở lửa vừa cho đến khi kết hợp lại và chỉ sôi liu riu. Đun nhỏ lửa từ 1 đến 2 phút cho ngấm gia vị. Cẩn thận rót vào cốc hoặc tách trà và tạo vị ngọt cho vừa ăn.

Thông tin dinh dưỡng: