Cùng tìm hiểu cách làm món khai vị crostini ngon và đẹp mắt với hummus. Bài đăng này đã được tài trợ bởi Tribe® Hummus. Tất cả những suy nghĩ và ý kiến là của riêng tôi.
Cho dù bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ buổi chiều đơn giản cho chính mình hay một món khai vị crostini vui nhộn cho gia đình và bạn bè thân thiết, tôi biết bạn sẽ thích món hummus crostini. Trên thực tế, các công thức nấu ăn crostini và bruschette khác của chúng tôi là một số công thức phổ biến nhất của chúng tôi. Đừng bỏ lỡ của chúng tôi Bruschetta cà chua đích thực , Bơ Bruschetta , và bơ Toast .
kết thúc của chết đi
Kết hợp crostini của bạn với hummus và các lớp phủ khác hoặc phục vụ trên một đĩa lớn hoặc phong cách charcuterie trên bảng. Được làm bằng Tỏi Tribe® và Hummus cổ điển, bánh mì nướng, và các lớp phủ thơm ngon khác, hummus crostini là một món ăn nhẹ dễ dàng và ngon miệng hoặc món khai vị cùng nhau.
Thành phần Hummus Crostini
Tribe® Garlic và Classic Hummus tạo ra một lớp kem nền cho lớp phủ crostini. Bạn có thể sáng tạo với lớp phủ crostini của mình hoặc sử dụng hương vị Địa Trung Hải yêu thích của tôi được hiển thị ở đây. Đảm bảo sử dụng nhiều màu sắc, kết cấu và hương vị. Lớp phủ yêu thích của tôi cho món hummus crostini bao gồm ô liu, cà chua, dưa chuột, hành tím và rau thơm.
Tôi đã tìm thấy tất cả những nguyên liệu tươi này tại cửa hàng tạp hóa gần nhà nhất của tôi, Vons. Bạn có thể tìm thấy Tribe® hummus trong phần tủ lạnh cùng với nhiều loại nước chấm khác. Vons cũng có một ứng dụng di động, nơi bạn có thể tìm thấy các phiếu giảm giá.
Mặc dù tôi đã chia sẻ một Công thức Hummus cổ điển được làm từ đầu trong quá khứ, hầu hết thời gian lấy bồn tắm từ cửa hàng tạp hóa là thực tế hơn. May mắn thay, Tribe hummus có vị tươi và ngon, mặn và ngọt, và được làm không có chất bảo quản nhân tạo và không có thành phần biến đổi gen. Nó cũng sẽ tuyệt vời với của chúng tôi Falafel nhà làm, Falafel Wraps , hoặc trong một pita với Cá voi .
Cách làm Crostini
Mặc dù bạn có thể mua bánh mì nướng crostini làm sẵn, nhưng tôi khuyên bạn nên sử dụng bánh mì kiểu Pháp và cắt thành từng khoanh khoảng 1/2 ″. Để nướng bánh mì crostini của bạn, bạn có thể sắp xếp trên khay nướng và nướng bánh mì trong lò nướng cho đến khi vàng, hoặc nướng bánh mì nướng trên vỉ nướng hoặc chảo nướng.
Tôi thích nướng bánh mì crostini để tạo ra các vết nướng và thêm một chút hương vị. Chỉ cần tráng chảo nướng ở nhiệt độ cao bằng nước xịt hoặc cọ với một ít dầu ô liu, sau đó nướng trong một hoặc hai phút cho mỗi mặt, cho đến khi các vết nướng xuất hiện.
Trong khi nướng bánh mì, bạn có thể bắt đầu chuẩn bị các lớp phủ bên ngoài và nếu bạn đang làm một bảng crostini tự làm theo phong cách charcuterie, hãy bắt đầu lắp ráp nó.
Hội đồng quản trị Crostini Charcuterie
Một trong những thứ yêu thích của tôi là làm một tấm ván chăn thả hoặc đĩa than. Họ rất vui khi lắp ráp và tận hưởng. Một số mục yêu thích trong quá khứ bao gồm cái này Khay ăn nhẹ Halloween , bảng chăn thả này với Gỏi cuốn và Nước sốt đậu phộng, và cái này Bánh mì Bagel và Phô mai Kem thuần chay bữa sáng muộn.
video sex nữ sinh đại học
Mặc dù bạn có thể tự lắp ráp crostini, nhưng tôi cũng thích phiên bản DIY này. Đặc biệt là khi phục vụ trẻ em, những người có thể có sở thích mạnh mẽ.
Tiếp tục đến Nội dung
Thành phần
- 1 bánh mì baguette kiểu Pháp, cắt thành lát 1/2 inch
- Tribe® Garlic và Classic Hummus
- 1 chén ô liu Kalamata, giảm một nửa
- 1 cốc cà chua bi, giảm một nửa
- 2 quả dưa chuột Ba Tư, cắt lát mỏng
- 1/2 quả bơ chín, cắt lát
- 1/4 củ hành tím cắt mỏng
- Ớt đỏ 1 hũ nhỏ rang chín, để ráo, thấm khô rồi thái sợi
- 1 chén rau arugula, mùi tây hoặc rau xanh nhỏ
Hướng dẫn
- Làm nóng vỉ nướng hoặc chảo nướng trên lửa lớn và thoa một chút dầu ô liu. Nướng từng mặt của lát bánh mì cho đến khi xuất hiện các vết nướng và nướng, chỉ trong một phút. Để qua một bên.
- Sắp xếp bánh mì và các thành phần khác trên một lò nướng bánh mì nếu muốn để tự làm crostini. Ngoài ra, phết hummus lên một mặt của bánh mì nướng và phủ các nguyên liệu lên trên.
- Thưởng thức trong vòng một giờ.
Ghi chú
Tôi đã liệt kê những món ăn lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải yêu thích của mình trong danh sách thành phần nhưng hãy chọn một vài món hoặc sử dụng món yêu thích của bạn.
Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất: hai mươi Kích thước phục vụ: 1Số tiền cho mỗi phục vụ: Lượng calo: 88