Không Nướng Thanh năng lượng Siêu thực phẩm

Thanh năng lượng không cần nướng dễ dàng được làm bằng một số nguyên liệu tự nhiên như yến mạch không chứa gluten, bột hạt lanh, hạt bí ngô và quả nam việt quất. Những quán bar ngon này làm cho một bữa ăn nhẹ hoặc bữa sáng tuyệt vời dựa trên thực vật khi đang di chuyển.

Tôi thích dự trữ trong tủ lạnh của mình những quả bóng năng lượng tự làm và đồ ăn vặt. Bạn có thể đã nhận thấy… Tôi đã chia sẻ một vài mục yêu thích: Quả bóng năng lượng không có hạt , Bóng năng lượng Trail Mix , Cacao Almond Bliss Balls , Cookie Dough Balls , và Thanh Brownie thô . Tôi thích ăn những món ăn nhẹ mang đi dễ dàng này trước hoặc sau khi tập thể dục, bữa ăn nhẹ buổi chiều hoặc khi không có thời gian ăn sáng. Yummy Hubby từ lâu đã là một người yêu thích các thanh năng lượng. Thay vì chi nhiều tiền hơn cho những thanh mua ở cửa hàng thường được chế biến khá kỹ, tôi thích làm chúng ở nhà bất cứ khi nào có thể. Và nữa, tại sao tôi không bao giờ có thể cắt các thanh thành các hình vuông bằng nhau, thẳng hàng '>

Những thanh năng lượng không cần nướng này được làm bằng siêu thực phẩm như hạt lanh, hạt bí ngô và nam việt quất rất ngon để ăn vặt, ăn sáng và cho cuộc sống khi di chuyển. Đối với một phiên bản thân thiện với trường học, không có hạt, chỉ cần sử dụng bơ hạt hướng dương thay vì bơ đậu phộng. Những thanh granola không cần nướng này rất dễ làm, thịnh soạn, khiến bạn hài lòng, vừa đủ ngọt và một chút giòn. Nếu bạn thích các thanh granola, bạn sẽ thích chúng.

Gần đây, tôi đang cố gắng thêm nhiều hạt lanh và hạt bí ngô vào chế độ ăn của mình. Hạt lanh là một nguồn Omega-3 có nguồn gốc thực vật tuyệt vời và vì tôi đã thêm hạt lanh (ở dạng dầu hoặc hạt) vào sinh tố của Yummy Hubby trong vài tháng qua, chúng tôi đã thực sự nhận thấy một số lợi ích sức khỏe. Hạt bí ngô hoặc đậu Hà Lan, là một nguồn cung cấp kẽm dồi dào, vì vậy tôi luôn để sẵn một hũ để ăn vặt và thêm vào món salad. Tôi không chắc mình đã từng đề cập đến vấn đề này ở đây hay chưa, nhưng một vài tháng trước, tôi đã bắt đầu sử dụng một ứng dụng dinh dưỡng có tên là Chronometer . Tôi đã nhận được gần như tất cả các loại vitamin và khoáng chất được khuyến nghị hàng ngày, nhưng nhận thấy rằng kẽm là thứ tôi không nhận đủ. Nhập hạt bí ngô. Theo dõi vi chất dinh dưỡng dù chỉ một tuần là một thử nghiệm thú vị.

Khi tôi lần đầu tiên bắt đầu làm bóng và thanh năng lượng tự chế, tôi đã dùng bát và thìa để trộn mọi thứ với nhau. Mặc dù vậy, tôi đã phát hiện ra rằng việc sử dụng máy xay thực phẩm chỉ cần cắt nhỏ các nguyên liệu và giúp mọi thứ kết dính với nhau dễ dàng hơn. Nó cũng siêu nhanh chóng và dễ dàng.

Các thanh năng lượng tự chế này kết hợp với nhau trong vòng chưa đầy 5 phút chỉ với một vài nhịp của bộ xử lý thực phẩm. Ấn mạnh bột vào chảo và để trong tủ lạnh cho đến khi bột thật lạnh và chắc. Nếu thích những quả bóng vừa ăn, bạn hoàn toàn có thể sử dụng công thức này để làm bim bim. Tôi chưa quyết định xem mình thích bóng hay thanh năng lượng hơn. Bạn nghĩ gì '>

Thành phần

• 1 chén yến mạch cuộn (được chứng nhận không chứa gluten nếu cần)
• 1/2 chén bột lanh
• 1/2 chén bơ đậu phộng giòn
• 1 thìa cà phê chiết xuất vani
• 1/3 cốc xi-rô phong
• 1/3 cốc hạt bí ngô
• 1/3 cốc vụn sô cô la mini (nhãn hiệu Enjoy Life)
• 1/3 cốc nam việt quất khô
• một chút muối hồng hoặc muối biển để nếm thử

Hướng dẫn

1. Trong bát của máy xay thực phẩm, trộn yến mạch, bột hạt lanh, bơ đậu phộng, vani và xi-rô phong vài lần cho đến khi kết hợp lại. Thêm đậu Hà Lan, sô cô la và nam việt quất vào và đánh lại một vài lần cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.
2. Lót đĩa nướng 8 inch bằng giấy da. Nhấn hỗn hợp thanh năng lượng vào đáy rất chắc chắn. Tôi thấy việc sử dụng mặt sau của một chiếc cốc để thực sự đóng gói nó sẽ rất hữu ích. Tôi chỉ muốn rắc một chút muối nhỏ lên trên.
3. Làm lạnh cho đến khi lạnh và cứng lại, ít nhất một giờ. Cắt thành các hình vuông. Bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh.

Ghi chú

*I do my best to calculate approximate nutrition information for my readers who like it. However, I can't guarantee accuracy as I'm not a nutritionist and I use a third party site. If your health depends on nutrition information, please use your favorite calculator to re-calculate.

Thông tin dinh dưỡng: