Cà ri chay với bí ngô, bí đỏ, đậu xanh và súp lơ. Món cà ri này rất thích hợp cho mùa thu và mùa đông. Bài đăng này ban đầu được tài trợ bởi Got Milk.
Cái nóng mùa hè dường như không bao giờ dứt cuối cùng cũng tạm nghỉ trong tuần này. Chúng tôi thậm chí còn có một chút mưa và áo len của chúng tôi đã xuất hiện. Tôi tận dụng tối đa và làm một ngọn lửa và một nồi cà ri ấm. Với bí đỏ và bí ngô ngọt, món ăn này thực sự mang lại cảm giác như mùa thu và mùa đông, và là món mà tôi sẽ thêm vào bàn ăn của mình cho đến mùa xuân. Thật là ấm cúng và dễ chịu với hương vị cay nồng. Có sữa '>
buổi trình diễn làm bánh mới của Anh
Điều này sẽ tạo nên một bữa tối tuyệt vời trong Lễ Tạ ơn không thịt!
Tội phạm Mỹ mùa hai: tập chín
Bí ngô nướng có lẽ là một trong những món ăn ngon mùa thu yêu thích của tôi. Trong khi những viên bí ngô rang bơ của tôi, tôi nấu hành tây và súp lơ với tỏi thơm, gừng, bí đỏ nghiền nhuyễn và bột cà ri. Một trong những thành phần chính trong bột cà ri là nghệ, vô cùng tốt cho cơ thể và trí não của bạn. Tôi đã viết về điều đó nơi đây .
Khi tôi đã thêm bí ngô rang bơ vào hỗn hợp, tôi để toàn bộ hỗn hợp sôi lăn tăn với nhau và cô đặc lại trong khoảng 10 phút. Ôi thật tuyệt làm sao nhà tôi có mùi thơm trên bếp! Tôi thực sự làm món cà ri này vào sáng sớm và để trong tủ lạnh đến giờ ăn tối, sau đó đun lại nồi trên bếp. Nếu cà ri của bạn quá đặc, hãy thêm một chén nước luộc rau để nấu loãng. Tôi thích món cà ri trên giường quinoa, nhưng Yummy Hubby và bọn trẻ lại thích cơm jasmine.
là cô gái mới trên hulu
Không phải chỉ là tuyệt đẹp '>
có bao nhiêu tập phim công viên phía nam
Tiếp tục đến Nội dung
Thành phần
Cà ri
- 2 muỗng canh dầu dừa
- 5 cốc bí ngô tách vỏ và cắt hạt lựu (hình khối 1 inch)
- 1 củ hành vàng, thái hạt lựu
- 2 cốc bông súp lơ nhỏ
- 4 nhánh tỏi, băm hoặc đập dập
- Gừng tươi 1 inch, nạo sợi
- 1 đống bột cà ri
- tiêu ớt
- 2 lon (15 oz.) Nước cốt dừa (tôi dùng loại nhẹ)
- 1/2 chén bí đỏ đóng hộp xay nhuyễn
- 1 (15 oz.) Đậu gà có thể, để ráo và rửa sạch
Để phục vụ (chọn bất kỳ hoặc tất cả những thứ này!)
- gạo nấu chín hoặc quinoa
- Sốt Sriracha
- Húng quế hoặc ngò thái nhỏ
- Những hạt lựu
- Tương ớt
- hạt bí ngô hoặc đậu phộng
- sữa chua thuần chay
Hướng dẫn
- Làm nóng lò nướng ở 400 độ F. Đặt các viên bí ngô bơ lên khay nướng và phết 1 thìa dầu dừa lên trên. Rang trong 30 phút hoặc cho đến khi mềm.
- Trong khi đó, đun nóng một thìa dầu dừa trên lửa vừa trong một nồi lớn.
- Xào hành tây cho đến khi mềm. Thêm súp lơ, tỏi và gừng vào, tiếp tục xào cho đến khi súp lơ bắt đầu mềm, lưu ý không để tỏi bị cháy. Thêm bột cà ri, ớt, nước cốt dừa, bí đỏ, đậu gà và bí nướng. Đun trên lửa nhỏ trong 10 phút. Dùng với cơm hoặc hạt diêm mạch. Lên trên với lớp phủ yêu thích của bạn.