Quả sung nướng gia vị với hạt phỉ và kem vani

Bài đăng này được mang đến cho bạn bởi Luật sư . Nội dung và ý kiến ​​bày tỏ bên dưới là của HTownHome. Sung caramel với các loại gia vị ấm và ăn kèm với kem vani là món tráng miệng hoàn hảo của tháng 8.

Để kỷ niệm sinh nhật lần thứ 150, Luật sư Kem đã hợp tác với đầu bếp nổi tiếng Curtis Stone và vợ của ông, Lindsay Price Stone, để tạo ra một công thức theo mùa cho mỗi tháng trong năm. Và họ đang chia sẻ công thức nấu ăn ngon lấy cảm hứng từ tháng 8 với chúng tôi! Quả sung nướng gia vị với hạt phỉ và kem vani là một món tráng miệng ngon hoàn hảo cho những đêm tháng Tám ấm áp. Quả sung tươi có thể khó tìm trong năm, nhưng hiện đang vào mùa. Mỗi năm khi tôi thấy quả sung tươi bán ở chợ, tôi phải lấy một chùm. Tôi thích những quả sung tươi trên bảng pho mát, trong bánh mì và gần đây, trên kem! Đây là một công thức tuyệt vời cho phép những quả sung tháng 8 xinh đẹp trở thành trung tâm. Mùa hè trôi qua quá nhanh, tôi thích dừng lại một chút để thưởng thức một số sản phẩm ngon nhất của mùa trong món ăn ngon như mơ này.

Quả sung có một số loại khác nhau, với vỏ từ xanh lục đến tím đến đen. Tuần này, tôi đã tìm thấy một số quả sung tuyệt đẹp tại chợ nông sản thứ Bảy của chúng tôi. Người nông dân đã có thể mô tả sự khác biệt giữa ba loại sung của mình. Đối với công thức này, tôi đã chọn một trong những giống rắn chắc hơn của anh ấy để chúng có thể bám vào gà thịt. Những quả sung có vỏ màu xanh lá cây cũng sẽ trông tuyệt đẹp.

Đây là một công thức đơn giản, đẹp mắt. Gia vị ấm được trộn với một ít đường để phủ lên các mặt đã cắt của nửa quả sung. Tôi biết công thức này sẽ trở nên tuyệt vời ngay khi tôi ngửi thấy mùi gia vị thơm nồng. Lớp đường phủ gia vị trở nên đẹp và caramel sau vài phút dưới nồi ủ.

Các loại gia vị hoàn hảo với kem vani đơn giản, nguyên chất. Cả gia đình tôi nhận xét rằng Breyers Natural Vanilla ngon như thế nào. Những loại kem vani yêu thích của tôi luôn có chút đậu vani và được làm bằng những nguyên liệu thực sự đơn giản. Tất cả vani Breyers là thật và từ những hạt vani được trồng trọt bền vững, được Rainforest Alliance Certified ™ chứng nhận, và chỉ lấy sữa và kem từ những con bò không được xử lý bằng hormone tăng trưởng nhân tạo *

Công thức đơn giản trong tháng 8 này đủ thanh lịch cho bữa tiệc tối nhưng cũng đủ dễ cho bữa tối gia đình vào đêm cuối tuần. Cách yêu thích của bạn để sử dụng quả sung '>

* Các nhà cung cấp các nguyên liệu khác như bánh quy, kẹo và nước sốt có thể không thực hiện cam kết này. FDA tuyên bố rằng không có sự khác biệt đáng kể nào được chứng minh giữa sữa lấy từ bò được xử lý rBST và bò không được xử lý rBST.

Thành phần

• 2 thìa đường
• 1/2 thìa cà phê mỗi thứ quế xay, gừng xay
• 1/8 thìa cà phê đinh hương xay
• 8 quả sung chín, cắt đôi theo chiều dài
• 1 1/3 cốc Kem Breyers® Natural Vanilla
• 1/4 cốc hạt phỉ đã chần, nướng, cắt nhỏ

Hướng dẫn

1. Đặt giá đỡ gà thịt cách nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt 6 inch. Lót một tấm nướng lớn bằng giấy nhôm.
2. Trong một bát nhỏ, trộn đường và gia vị. Lần lượt nhúng quả sung đã cắt nhỏ vào hỗn hợp đường để tráng. Sau đó phủ quả sung lần thứ hai với hỗn hợp đường và xếp các mặt đã cắt lên trên khay nướng. Cắt quả sung, quan sát kỹ, trong khoảng 4 phút, hoặc cho đến khi đường tan chảy và bắt đầu caramen và quả sung hơi mềm và bắt đầu chảy nước.
3. Chia sung cho 4 bát. Múc 1/3 cốc Kem Breyers® Natural Vanilla vào mỗi bát và rắc hạt phỉ.

Thông tin dinh dưỡng: