Cô ấy từ lâu đã nổi tiếng ở Anh với tư cách là một nhà văn và tác giả sách dạy nấu ăn, nhưng Mary Berry đột phá nổi tiếng quốc tế với sự hấp dẫn xuyên Đại Tây Dương của Chương trình làm bánh tuyệt vời của Anh . Trong khi cô ấy đóng vai trò là một giám khảo khó tính nhưng công bằng trong cuộc thi kéo dài, cô ấy là người chế biến thức ăn trên Giáng sinh cuối cùng của Mary Berry , một chương trình phát trực tuyến đặc biệt cho kỳ nghỉ lễ mới trên PBS. Trong suốt thời gian đặc biệt kéo dài một giờ, Berry chuẩn bị một bữa ăn ngày lễ nhiều món, từ món canapes trước bữa tối cho đến món tráng miệng.
GIÁNG SINH CUỐI CÙNG CỦA MARY BERRY : STREAM NÓ HAY BỎ QUA NÓ?
Bắn khai mạc: Mary Berry ngồi trong phòng khách được bài trí trang nhã gần ngọn lửa bập bùng, xem xét một cuốn sổ ghi chép đầy ý tưởng. Cô ấy đang lên kế hoạch cho một bữa tối Giáng sinh nhiều món ngon miệng và bạn sẽ thấy tất cả những món đó kết hợp với nhau.
loạt phim mới hay nhất để xem
Ý chính: Giáng sinh đang đến gần, và Mary Berry có lời khuyên về thực đơn ngày lễ hoàn hảo và cách chế biến. Trong suốt chương trình đặc biệt kéo dài một giờ này, Berry làm bánh nướng nhỏ, mì ống làm thủ công, bánh pudding Giáng sinh, gà tây nướng mọng nước, nhân, rau và món tráng miệng. Các món ăn theo xu hướng truyền thống của Anh một cách tự nhiên, nhưng chúng được chế biến một cách chuyên nghiệp đến mức ngay cả những khán giả Mỹ nhất cũng phải chảy nước miếng.
Nó sẽ nhắc nhở bạn về những chương trình gì? Mạnh Nữ bá tước chân trần rung cảm được trưng bày ở đây; món ăn ưa thích một cách không hối lỗi được chế biến bởi một chuyên gia giải trí thượng lưu, người vẫn khiến món hoi polloi khiến bạn cảm thấy như ở nhà.
Đi của chúng tôi: Nếu bạn giống như hàng triệu người xem khác ở Hoa Kỳ, bạn đã biết Mary Berry là trụ cột nghiêm khắc của Chương trình làm bánh tuyệt vời của Anh . Trong bảy mùa đầu tiên của cuộc thi làm bánh cực kỳ nổi tiếng, Berry đóng vai trò là một nửa ban giám khảo, một sự tương phản hoàn toàn với sự lạc quan quá mức của Paul Hollywood. Cô ấy là thẩm phán mà bạn rất muốn làm hài lòng; thẩm phán mà bạn không muốn làm thất vọng.
Trên Giáng sinh cuối cùng của Mary Berry , một kỳ nghỉ đặc biệt kéo dài một giờ độc lập mới được phát sóng qua PBS và PBS phát trực tuyến tại Hoa Kỳ, Berry đang đặt thức ăn của chính mình lên hàng và chứng minh chính xác cách cô ấy giành được quyền đánh giá rất nhiều thách thức kỹ thuật trong quá khứ. Cô ấy đang nấu một bữa tối Giáng sinh đầy đủ, bắt đầu với món bánh nướng nhỏ, và dần dần qua món mì ống thủ công, gà tây nướng và khoai tây, nhân nhồi, rau, bánh pudding luộc béo ngậy với rượu mạnh và nấm cục ngâm rượu sherry. Đó là một thực đơn vừa quyến rũ vừa ấm cúng, bắt mắt và dễ tiếp cận; đây là những việc mà một đầu bếp tại gia có chút tham vọng có thể sẽ đảm nhận trong vài ngày tới.
Chương trình đặc biệt có diễn biến đáng yêu và quá trình sản xuất được đánh giá thấp như bạn mong đợi về một chương trình của Anh được phát sóng trên truyền hình công cộng của Mỹ; ở đây không có sự khoa trương hay ngớ ngẩn của nhiều chương trình ẩm thực do người Mỹ sinh ra, chỉ là một thực đơn đáng yêu được kết hợp với nhau một cách thông minh, cẩn thận và lành nghề. Berry sắp xếp chương trình theo cách bạn chuẩn bị các món ăn tại nhà–chuẩn bị các món ăn có thể chuẩn bị trước và tiến tới vũ đạo được tính toán thời gian cẩn thận cho ngày trọng đại. Cô ấy có một kế hoạch, một thời gian biểu và một bức tranh rõ ràng về cách mọi thứ sẽ kết hợp với nhau, và điều này cực kỳ hữu ích nếu bạn muốn tự mình thực hiện một nỗ lực như vậy; làm một bữa ăn như thế này là có thể, bạn chỉ cần lên kế hoạch trước.
Berry xử lý tất cả những điều này với sự quyến rũ nhẹ nhàng, trang nghiêm mà những người xem GBBS lâu năm sẽ thấy hoàn toàn quen thuộc. Trong một cảnh, cô ấy thuyết phục một người thích ăn uống công khai, người tuyên bố không thích cải Brussels để thử món ăn của cô ấy, và anh ta đã bị thuyết phục như một người chuyển đổi sau khi nếm thử món ăn có vị hẹ tây của cô ấy. Mary Berry có thể thuyết phục bạn ăn rau của mình, không phải chỉ vì bạn sẽ không nhận được bất kỳ món bánh pudding ngon lành nào nếu không ăn.
Giới tính và Da: Xin lỗi đã làm bạn thất vọng, nhưng sự gợi cảm duy nhất được trưng bày ở đây là bánh nướng bơ.
Bắn chia tay: Mary và những người bạn của cô ấy – bao gồm cả một số đầu bếp mà cô ấy đã cộng tác để chế biến những món ăn ngon trong suốt chương trình đặc biệt – ngồi xuống quanh bàn ăn để thưởng thức bữa ăn mừng Giáng sinh ấm áp và nâng ly chúc mừng vui vẻ; bạn sẽ thấy mình ước mình cũng ở đó.
Ngôi sao ngủ gật: Đối với món đầu tiên, Mary gặp gỡ một người bạn có nguồn gốc từ Ý, người đã giúp cô ấy làm món bánh ngô thủ công trông vô cùng ngoạn mục và thậm chí Mary còn kinh ngạc về kỹ năng làm ra những món mì ống đầy nhân một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp.
Dòng Pilot-y nhiều nhất: “Mở cái chai này ra đây khiến bạn chỉ nghĩ đến Giáng sinh,” Berry nói, hít một hơi hỗn hợp gia vị thơm khi cô tập hợp các nguyên liệu cho món bánh pudding Giáng sinh ngọt ngào. Sau đó, sau khi thử món khoai tây Berry nướng hai lần trong mỡ ngỗng, một người bạn đã thốt lên 'đây thực sự là điều kỳ diệu của Giáng sinh!'
Cuộc gọi của chúng tôi: PHÁT TRỰC TUYẾN NÓ. Nếu bạn sắp cùng nhau tổ chức một bữa ăn trong ngày lễ, bạn sẽ cần tất cả sự giúp đỡ có thể và Mary Berry là một trong những giáo viên giỏi nhất mà bạn có thể tìm thấy.
Scott Hines là kiến trúc sư, người viết blog và người dùng internet thành thạo ở Louisville, Kentucky, người đã xuất bản cuốn sách được nhiều người yêu thích Bản tin sách dạy nấu ăn hành động .