Bữa nửa buổi là một bữa ăn nổi tiếng vì hai lý do: Đó là một cách thoải mái để mọi người đi chơi, uống một chút đồ uống dành cho người lớn và ăn gì đó ngon. Nhưng các đầu bếp ghét điều đó vì không có nhiều chỗ để thể hiện sự sáng tạo của họ. Rốt cuộc thì bạn có thể làm được bao nhiêu với trứng và bánh kếp? Một chương trình thi nấu ăn mới cố gắng chứng minh rằng bữa nửa buổi có thể là một lối thoát sáng tạo cho các đầu bếp hơn là mọi người nghĩ.
giống như một trong những chúng tôi biết
BỮA TRƯA LỚN : STREAM NÓ HAY BỎ QUA NÓ?
Bắn khai mạc: Quang cảnh các đầu bếp tham gia bữa nửa buổi lớn làm các món ăn trong nhà hàng của họ hoặc bất cứ nơi nào nhà bếp của họ.
Ý chính: Dan Levy dẫn chương trình và là nhà sản xuất điều hành của bữa nửa buổi lớn , nơi mười đầu bếp từ khắp đất nước nấu các phiên bản yêu thích của họ cho bữa nửa buổi. Mỗi tuần, cuộc thi sẽ bao gồm một khóa học dành cho người mới bắt đầu, sẽ được đánh giá bởi Levy cùng với các giám khảo Sohla El-Waylly và Will Guidara, sau đó là một khóa học chính. Người chiến thắng cuối cùng của cuộc thi sẽ giành được số tiền ấn tượng 300.000 USD.
Như Levy mô tả về trò chơi, anh ấy nói về việc các đầu bếp được chọn đã đóng góp cho cộng đồng của họ theo cách nào đó như thế nào, từ việc điều hành một phòng ăn trả theo mức bạn có thể hoặc muốn dạy những gì họ biết cho những người tìm kiếm của một khởi đầu mới, và nhiều hơn nữa.
Chủ đề của tập đầu tiên là về chính các đầu bếp. Món khai vị là một món ăn nhắc nhở các đầu bếp về điều khiến họ hứng thú khi nấu món đầu tiên, và món chính là về một món ăn phản ánh nơi mỗi người thấy mình sẽ đến. Người chiến thắng sau hai vòng thi sẽ có cơ hội trình bày món ăn của mình đầu tiên trong tập tiếp theo và một đầu bếp sẽ được chọn về nước.
Nó sẽ nhắc nhở bạn về những chương trình gì? bữa nửa buổi lớn là một cách rất thoải mái để trình bày một Trùm Đầu – cuộc thi nấu ăn phong cách.
Đi của chúng tôi: Có thể sáo rỗng khi nói rằng bữa nửa buổi lớn cảm giác giống như cảm giác của một bữa nửa buổi thư giãn với bạn bè, nhưng đôi khi sự sáo rỗng lại là cách phù hợp. Thay vì tràn ngập các cuộc phỏng vấn bên lề, nơi các đầu bếp nói về cảm giác của họ tại một thời điểm cụ thể, một bản nhạc điên cuồng và những đoạn cắt máy quay nhanh, bữa nửa buổi lớn có tốc độ chậm chạp hơn. Ngay cả những hồ sơ nhỏ của các đầu bếp cũng rất nghệ thuật và thoải mái.
Một bản nhạc vui nhộn đi kèm với những cảnh thông thường của các đầu bếp chế biến món ăn của họ, với nhiều cuộc trò chuyện hài hước giữa Levy, El-Waylly và Guidara lấp đầy thời lượng còn lại. Chẳng hạn, trong tập đầu tiên, Levy kể một câu chuyện hài hước về việc trở thành gương mặt đại diện cho nước ép Clamato ở Canada trong giai đoạn đầu của sự nghiệp, sau khi giải thích lý do tại sao anh ấy thích nước ép ngao-cà chua trong Bloody Mary của mình. Ngoài ra còn có một cảnh El-Waylly và Guidara trò chuyện về việc ai sẽ là “kẻ xấu” của chương trình thực tế này khi Levy nói chuyện với các đầu bếp.
Bởi vì tất cả các tập sẽ diễn ra trong trường quay, mọi thứ có thể bắt đầu có vẻ hơi tĩnh, nhưng điều đó không ngăn được các chương trình có bối cảnh tương tự phát triển mạnh. Kỹ năng hài hước của Levy sẽ phát huy tác dụng, nhưng El-Waylly và Guidara là những huấn luyện viên khá sôi nổi, những người không ngại trộn lẫn điều đó với Levy và các thí sinh, ngay cả khi họ luôn tôn trọng những lời phê bình của mình.
Giới tính và Da: Ảnh khiêu dâm đồ ăn, nhưng chỉ có vậy thôi.
Bắn chia tay: Trong một cái gật đầu khác về mức độ bình tĩnh của chương trình này, đầu bếp bị loại bước ra khỏi bếp cùng với các thí sinh còn lại, thay vì tự mình thực hiện Bước đi xấu hổ.
Ngôi sao ngủ gật: El-Waylly không sợ ném bom khi đánh giá các món ăn mà cô ấy thử và cô ấy thừa nhận rằng mình đã no sau khi thử một vài món khai vị. Chúng tôi cũng muốn thử tất cả các món ăn của Danielle Sepsy ngay lập tức.
sảnh nông tony robbins
Hầu hết các Pilot-y Line: Thật buồn cười khi Levy nói “Chúng tôi đang thử bấm chuông” khi hết giờ. Nhưng nó thực sự không đủ lớn để gây ảnh hưởng cả trên màn ảnh lẫn trong phòng thu.
Cuộc gọi của chúng tôi: PHÁT TRỰC TUYẾN NÓ. Chúng tôi đánh giá cao bầu không khí thoải mái của bữa nửa buổi lớn , cùng những thí sinh có hoài bão cũng như tấm lòng nhân ái.
Joel Keller ( @joelkeller ) viết về ẩm thực, giải trí, nuôi dạy con cái và công nghệ, nhưng bản thân anh ấy không hề đùa giỡn: anh ấy là một người nghiện TV. Bài viết của ông đã xuất hiện trên New York Times, Slate, Salon, lănstone.com , vanityfair.com , Fast Company và các nơi khác.