Cách làm bát acai tại nhà. Bỏ qua cửa hàng sinh tố và thay vào đó hãy thử công thức dễ dàng này!
Vài năm trước, Liz, người bạn của tôi, trở về sau chuyến du lịch đến Brazil, say sưa kể về những bãi biển hoang sơ, những con người xinh đẹp và một món ăn ngon mới mà cô ấy đã thử gọi là acai. Phát âm là ah-sah-yee, quả acai đến từ cây cọ acai ở Trung và Nam Mỹ. Chúng được coi là một siêu thực phẩm để chống lão hóa, giảm cân, sức khỏe làn da và sức khỏe tổng thể. Bạn có thể kiểm tra tất cả các lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc trên Tiến sĩ Axe . Trong những năm gần đây, tôi đã thấy acai xuất hiện ở các cửa hàng sinh tố và cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe, nhưng tôi vẫn chưa thử nó cho đến bây giờ. Tôi thực sự đã bỏ lỡ - tại sao tôi không nghe Liz '> 
Bạn chỉ biết một điều tự nhiên rằng màu tím đậm phải tốt cho bạn. Mặc dù bạn có thể mua bát acai, nhưng chúng rất dễ làm và ít tốn kém hơn nhiều khi bạn tự làm. Bạn có thể tìm thấy các túi acai nguyên chất đông lạnh tại Whole Foods và các cửa hàng thực phẩm tự nhiên khác. Tìm nó gần trái cây đông lạnh. Bẻ nó thành những khối lớn và cho vào máy xay thực phẩm cùng với bất kỳ loại trái cây đông lạnh nào khác và một quả chuối, và bạn đã có một bữa sáng rất bổ dưỡng. Không có máy xử lý thực phẩm '> 
Tôi đã thêm một video bên dưới để bạn có thể thấy cách tự làm bát acai tại nhà dễ dàng như thế nào. Những thành phần đó dành cho một phiên bản nhiệt đới hơn. Điều thú vị với acai là bạn có thể thêm bất kỳ loại trái cây nào bạn có trong tủ đông.
Các bát acai rất sảng khoái, bổ dưỡng, kem và thơm ngon. Tôi biết bạn sẽ được thưởng thức món ăn ngọt ngào tự nhiên này!
Tiếp tục đến Nội dung
Thành phần
- 7 ounce acai đông lạnh (có sẵn trong ngăn đá của Whole Foods và các cửa hàng tạp hóa khác)
- 1 cốc trái cây đông lạnh (dâu tây, mâm xôi, việt quất, dứa, xoài đều là những lựa chọn tốt)
- 1 quả chuối
- 1/4 cốc granola
- 1/4 cốc quả mọng tươi (tùy chọn)
- 1/4 chén chuối cắt lát (tùy chọn)
- 2 nhánh bạc hà tươi (trang trí tùy chọn)
Hướng dẫn
- Bẻ acai đông lạnh thành những khối lớn khi vẫn còn trong bao bì. Lấy ra khỏi bao bì và đặt các khối acai đông lạnh, trái cây đông lạnh và chuối vào máy xay thực phẩm. Ngoài ra, bạn có thể dùng máy xay sinh tố với một ít nước trái cây để xay nhuyễn. Chuyển hỗn hợp đã trộn vào tô hoặc bát và rắc granola và trái cây tươi. Trang trí với bạc hà tươi, nếu muốn.
Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất: hai Kích thước phục vụ: 1Số tiền cho mỗi phục vụ: Lượng calo: 349 Tổng số chất béo: 11g Chất béo bão hòa: 2g Chất béo trans: 0g Chất béo không bão hòa: 8g Cholesterol: 0mg Natri: 16mg Carbohydrate: 64g Chất xơ: 12g Đường: 39g Chất đạm: 6g