Bánh đào nguyên con riêng lẻ

Những quả đào riêng lẻ được bọc trong lớp vỏ bánh ngọt là một trải nghiệm thú vị khi thưởng thức món bánh đào!

Cập nhật: Một độc giả không có hộp đựng bánh nướng xốp, vì vậy cô ấy đã nướng chúng trong những chiếc bát nhỏ chống lò. Thời gian nấu tăng lên hơn 30 phút, nhưng nó hoạt động rất tốt. Nếu bạn có quả đào lớn, hãy sáng tạo và nướng chúng trong các món ăn an toàn trong lò.

Công thức này cực kỳ dễ và ngon đến nỗi tôi có thể không bao giờ làm một chiếc bánh truyền thống nữa. Chỉ có một số thành phần - không có đường tinh luyện.

Tuần trước khi chúng tôi ở Carmel Valley Ranch chúng tôi đã có một khoảng thời gian tuyệt vời khi đến thăm với ong mật . Bạn có biết rằng ong chịu trách nhiệm thụ phấn cho hầu hết các loài thực vật cho chúng ta ăn quả, bí, cà chua, dưa chuột… '>

Con chó con của tôi có rất nhiều câu hỏi tuyệt vời cho John , người nuôi ong. Qua tìm hiểu chúng tôi được biết, ong chúa sống được khoảng 5 năm, trong khi ong thợ chỉ sống được khoảng 5 tuần. Về mặt di truyền, ong chúa chỉ là một con ong bình thường, nhưng trở thành ong chúa khi còn là một con ong non do các hành vi của những con ong khác và bằng cách ăn sữa ong chúa. Sau đó, cô ấy đẻ trứng, tạo ra tất cả những con ong con trong đàn của mình. Chúng tôi đã thực sự chứng kiến ​​một con ong con bò ra từ một trong các tế bào của tổ ong - được sinh ra. Những con ong đi ra ngoài và thu thập mật hoa từ hoa và lưu trữ nó trong bụng của chúng, nơi nó biến thành mật ong. Những con ong quay trở lại tổ của chúng và gửi mật vào các ô tổ ong. Tuyệt vời, không '>

Trở về nhà, chúng tôi nhặt một vuông tổ ong ở chợ nông sản. Bạn ăn tổ ong như thế nào? Sau khi nó xuyên qua mật ong sẽ chảy ra. Toàn bộ tổ ong có thể được ăn và ngon và đẹp như một phần của đĩa pho mát.

phim sẽ ferrell trên Netflix

Chúng tôi quyết định lấp đầy các tâm của quả đào bằng một thìa tổ ong, bọc chúng trong bánh ngọt và nướng chúng trong hộp thiếc muffin. Mật ong thông thường cũng có tác dụng - đừng lo lắng nếu bạn không tìm thấy tổ ong - nhưng có thể chảy ra nơi đào được cắt nhanh hơn. Những chiếc bánh nướng nguyên trái đào riêng lẻ này tốt nhất nên được làm với những quả đào rất chín và được phục vụ ấm với kem tươi đánh bông bên cạnh.

Vui thích!

Thành phần

• 1 chiếc vỏ bánh mua ở cửa hàng hoặc vỏ bánh tự làm (tôi đã sử dụng vỏ bánh đông lạnh của Trader Joe)
• 4 quả đào vừa và nhỏ rất chín, cắt bỏ một nửa và khoét lỗ (nếu quá lớn, chúng có thể không vừa với thiếc muffin)
• 4 đống muỗng cà phê tổ ong
• 1 quả trứng
• 4 thìa cà phê đường turbinado

Hướng dẫn

1. Làm nóng lò ở 425 độ. Phủ nhẹ 4 giếng thiếc muffin bằng nước xịt nấu ăn.
2. Chia bột vỏ bánh thành các phần tư. Cuộn vào đĩa.
3. Đặt 1 đống thìa cà phê tổ ong vào một bên của mỗi quả đào nơi có hố. Đặt nửa còn lại lên trên để quả đào còn nguyên. Đặt từng quả đào vào giữa các đĩa bột rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc bột lại. Bột không cần phải bọc hoàn toàn quả đào nếu nó không đạt đến đỉnh. Nếu đào bị kín hoàn toàn, hãy dùng dao gọt vài đường rạch cho không khí thoát ra xung quanh đầu quả. Nếu đào không được bao bọc hoàn toàn, hãy chắc chắn rằng các mặt được đỡ bằng hộp thiếc muffin hoặc bát chống lò, vì hai nửa sẽ muốn tách ra trong quá trình nướng. Đặt từng quả đào đã bọc bánh ngọt sao cho vừa vặn trong hộp thiếc bánh nướng xốp đã chuẩn bị.
4. Trong một cái bát nhỏ, đánh trứng và 2 thìa nước với nhau. Đánh nước rửa trứng lên bánh ngọt và rắc 1 thìa cà phê đường turbinado.
5. Nướng trong 13-15 phút hoặc cho đến khi vỏ bánh có màu vàng nâu. Để nguội 5 phút rồi cẩn thận lấy ra khỏi chảo.

Thông tin dinh dưỡng: